健康三餐
品名:j9九游会官方网站肉铺--禽肉
规格:见详情
元童散养文昌鸡
元童散养文昌鸡,原产地品种,以玉米、豆粕、谷物喂养,自由采食大自然中的昆虫、野
草快活成长至150天,皮薄肉嫩、骨酥皮脆。白切、红烧、椰子鸡都可以。
海南椰子鸡
做法:
1.文昌鸡切小块洗净,沥干水份,椰青取椰子汁和椰肉(切条)。 2.锅里倒入椰子汁和椰肉(可适当加水),水煮开后放入鸡块,加盐少许,水烧开后捞去表面的浮末。 3.鸡块煮熟后(煮开后再煮3-5分钟),配上蘸料即可食用。 4.鸡肉吃完后,椰子汤也可作为火锅底汤,加入自己喜欢的菜品煮火锅食用。 蘸料的调配:用碟子装上适量酱油,小金桔开十字口挤汁进去,再加入剁碎的沙姜、红尖椒即可。